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Quelles conditions de conservation et de stockage permettent d’obtenir une bonne estimation de mes bouteilles de vins et une offre de rachat ferme de mes vins au meilleur prix ?

La cotation de vin sera toujours plus élevée si les bouteilles ont été conservées dans des conditions de stockage en cave optimales. Il existe différents types de caves, comme les caves naturelles enterrées ou encore les caves climatisées.

Mais comment avoir une cave optimale pour le vieillissement de ses vins et grands crus ? Il suffit que la température de la cave soit la plus stable possible (12-15 degrés) avec de faibles variations. Une humidité élevée (supérieure à 60%) sera aussi un critère déterminant dans l’estimation des vins. La valeur d’une bouteille de vin de première main avec une preuve d’achat sera également plus importante car cela permet une meilleure traçabilité des vins.

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